难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 Zitrone, Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, 50 g Saft ausgepresst
- 30 g Parmesan, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 80 g Butter, weich, in Stücken
- 1 ½ TL Salz
- 16 Prisen Pfeffer
- 250 g Bulgur
- 740 g Wasser
- 80 g Olivenöl
- 1 Hähnchen (ca. 1,4 kg)
- ½ TL Paprika edelsüß
- 1 Salatgurke, entkernt, in Stücken (2 cm)
- 6 Stängel Minze, abgezupft
- 15 Stängel Petersilie, abgezupft
- ¼ TL Chiliflocken
- 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 100 g Babyspinat
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 4021 kJ / 960 kcal
- 蛋白质
- 52 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 59 g
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