Mousse de cilantro

Mousse de cilantro

4.9 7 评分

准备工作 10 分钟

总数 4小时 15 分钟

400 g

食材

de gelatina sin sabor en polvo
5 - 10 g
de agua
35 g
de sal
1 pellizco
de hojas de cilantro fresco
120 g
de ají verde cortado en trozos, sin pepas
40 g
de pimienta negra recién molida
1 pellizco
de yogur natural sin azúcar
340 g
de mayonesa
140 g
de mostaza de Dijon
10 g

难易度

中级

营养价值每 100 g

蛋白质 7 g

热量 1429.5 kJ / 341.8 kcal

脂肪 30.8 g

碳水化合物 9.2 g

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