Soupe d'orge

4.5 (16 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 20 分钟

总时间 1小时 20 分钟

份量 4 portions

食材

50 g de viande séchée des Grisons, en morceaux
1 oignon, coupé en deux
150 g de poireau, en morceaux
100 g de céleri-rave, en morceaux
150 g de carottes, en morceaux
30 g de beurre
80 g d’orge perlé
800 g d'eau
2 cubes de bouillon de viande
200 g de crème entière
1 pincée de sel, selon les goûts
1 pincée de poivre, moulu, selon les goûts
½ botte de ciboulette fraîche, ciselée

营养价值: 每 1 portion
热量: 1527 kJ / 367 kcal
蛋白质: 10 g
碳水化合物: 23 g
脂肪: 25 g

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