
设备与配件
Bocadillo de albóndigas con salsa rústica
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
6 unidades
食材
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de queso parmesano en trozos50 g
Albóndigas
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de pan de molde sin corteza (en trozos)80 g
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de leche150 g
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de perejil fresco (hojas y parte del tallo)10 - 12 ramitas
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dientes de ajo2
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de carne picada mixta1000 g
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huevos4
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de sal1 cucharadita
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de pimienta negra molida2 - 3 pellizcos
Compota de tomate
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de aceite de oliva50 g
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de tomate troceado en conserva400 g
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de vino blanco30 g
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de azúcar25 g
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de sal1 cucharadita
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de pimienta negra molida1 pellizco
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barras de pan3
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de cebolla frita crujiente100 - 150 g
难易度
初级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
21.6 g
热量
1419 kJ /
339 kcal
脂肪
16.2 g
膳食纤维
48.8 g
碳水化合物
26 g