设备与配件
橄欖燉雞
准备工作 30 分钟
总数 1小时 25 分钟
4 人份
食材
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帶皮帶骨雞腿肉 切塊(約4公分)400 克
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橄欖油2 大匙
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黑胡椒粉1 茶匙
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鹽1 茶匙
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紅辣椒粉½ 茶匙
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薑黃粉½ 茶匙
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孜然粉½ 茶匙
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檸檬皮屑½ 顆
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蒜頭20 克
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薑 去皮10 克
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洋蔥 切條(約1公分)200 克
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綜合去核橄欖 (紅、綠或黑色)120 克
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肉桂棒1 支
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水200 克
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新鮮巴西利葉 少許,切碎
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檸檬汁2 大匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
20.4 g
热量
1271 kJ /
304.1 kcal
脂肪
19.8 g
膳食纤维
2.3 g
碳水化合物
11.1 g
还收录在
肉料理食帖
10 道食谱
中国台湾地区
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