难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 g de aceite vegetal
- 200 g de hongos shiitake frescos, en cuartos
- 150 g de zanahoria, en bastones (0.5 cm x 8 cm)
- 95 g de poro, en rebanadas delgadas
- 900 g de caldo de verduras
- 40 g de pasta miso
- 80 g de agua
- 250 g de tofu firme, en cubos (1 cm)
- sal fina, al gusto
- pimienta negra molida, al gusto
- 6 cebollas cambray, cortadas en rebanadas (3 mm)
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 377 kJ / 90 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
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Caldo tlalpeño
1小时 20 分钟
Crema de calabacita
25 分钟
Crema de zanahoria y jengibre
55 分钟
Sopa de brócoli
15 分钟
Sopa de tortilla
25 分钟
Crema de espinacas con nuez
20 分
Sopa de nopales
45 分钟
Sopa de poro y papa
40 分钟
Tradicional sopa de fideo
35 分钟
Sopa de lentejas
1小时 30 分钟
Sopa de zanahoria y espinacas
35 分钟
Sopa de verduras y albóndigas
40 分钟