设备与配件
夏日海鲜羹
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
6 人份
食材
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冬瓜 去皮,切块 (3公分)500 克
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水 额外准备2汤匙水800 克
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自制鸡精粉30 克
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玉米粉 (淀粉)2 - 4 茶匙
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新鲜扇贝 切丁 (1公分)150 克
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盐1 茶匙
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白胡椒粉2 - 3 小撮
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虾 去壳,切丁 (1公分)150 克
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蛋白 打散2 个
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西芹 只取茎,剁碎,装饰用10 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
19 g
热量
481 kJ /
115 kcal
脂肪
0.5 g
膳食纤维
0.7 g
碳水化合物
9 g