难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g Cheddar-Käse, in Stücken
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 10 g Koriander, abgezupft
- 10 g Rapsöl
- 500 g Rinderhackfleisch
- 500 g stückige Tomaten
- 100 g Wasser
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Tabasco
- 500 g Süßkartoffeln, in dicken Stiften (ca. 1,5 x 3 cm)
- 150 g Saure Sahne
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2380 kJ / 568 kcal
- 蛋白质
- 35 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 30 g
- 膳食纤维
- 5.6 g
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