设备与配件
Asparagus Stem Soup
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
4 portions
食材
-
asparagus stems, woody ends, cut in pieces (5 cm, see tip)300 g
-
boiling water600 g
-
lemon thin peelings of skin only1
-
onions quartered150 g
-
olive oil plus extra for serving30 g
-
potatoes peeled and diced (2 cm)200 g
-
fine sea salt plus extra for seasoning½ tsp
-
ground black pepper plus extra for serving2 pinches
-
crème fraîchedouble cream plus extra for serving50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
4.2 g
热量
884 kJ /
213 kcal
脂肪
14.8 g
碳水化合物
13.9 g
您可能还喜欢...
显示所有Butternut Squash and Coconut Soup
30 分钟
Red Pepper and Tomato Soup
30 分钟
Curried Parsnip Soup
30 分钟
Tuscan Bean Soup
50 分钟
Gazpacho
1小时 15 分钟
Monkfish and prawn soup
1小时
Arbroath Smokie Soup
40 分钟
Cod and Spinach Soup
40 分钟
Creamy Mushroom Soup
20 分钟
Creamy tomato soup
30 分钟
Leek and Potato Soup (TM5)
40 分钟
Chicken Noodle Soup
25 分钟