设备与配件
Cozze allo zafferano
准备工作 10 分钟
总数 55 分钟
6 porzioni
食材
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
di acqua800 g
-
di cozze fresche pulite1500 g
-
di cipolla in quarti50 g
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olio extravergine di oliva30 g
-
di zafferano1 pizzico
-
di panna (35% di grassi)200 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
10.4 g
热量
975 kJ /
233 kcal
脂肪
18.9 g
膳食纤维
0.2 g
碳水化合物
5.3 g
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