难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g Roggenkörner
- 100 g gegrillte Paprika, abgetropft
- 60 g Schalotten, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Chilischote, halbiert, entkernt
- 100 g Cheddar, in Stücken
- 100 g Schinken, roh, in Stücken
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- ½ TL Zucker
- ½ TL Salz
- 3 Eier
- 300 g Milch
- Öl zum Braten
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2287 kJ / 546 kcal
- 蛋白质
- 27 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 26 g
- 膳食纤维
- 7 g
替代食谱
显示所有Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10h 45 min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45 min
Sauerbratenragout
49小时
Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli
3h 15 min
Gans mit Maronen-Apfelfüllung
4小时
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1小时 30 分钟
Würzfleisch (Ragout fin)
1小时
Rheinischer Sauerbraten
51h
Rindsrouladen
1小时 30 分钟
Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln
1小时 30 分钟
Ahornsirup-Senf-Kasseler
10h
Sauerbraten mit Spätzle
53小时