Buletten mit Pilzrahm
TM6 TM5

Buletten mit Pilzrahm

4.3 (399 评分 )

食材

  • 1 Brötchen, vom Vortag, in Stücken
  • 150 g Milch
  • 50 g Pflaumen, getrocknet, entsteint
  • 6 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 2 Zwiebeln (100 g), halbiert
  • 600 g Hackfleisch, gemischt
  • 1 Ei (Kl. M)
  • 2 TL körniger Senf
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Butter
  • 60 g Öl
  • 20 g Mehl
  • 30 g Weißwein
  • 200 g Sahne
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 200 g Wasser
  • 3 Prisen Cayenne-Pfeffer
  • 2 Stängel Thymian, abgezupft
  • 300 g Champignons, in Scheiben
  • 300 g Porree, in Ringen (5 mm)
  • 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen

营养价值
每 1 Portion
热量
3657 kJ / 874 kcal
蛋白质
38 g
碳水化合物
29 g
脂肪
65 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有