设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Gnocchi au potiron jaune
准备工作 30 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 portions
食材
La pâte à gnocchi
-
de parmesan coupé en morceaux100 g
-
d'eau500 g
-
sel1 pincée
-
de chair de potiron coupée en tranches (2-3 mm)1000 g
-
de beurre doux10 g
-
de romarin frais1 brin
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de farine de blé200 g
-
blancs d'œufs2
La cuisson des gnocchi
-
de parmesan coupé en morceaux30 g
-
de ciboulette fraîche hachés5 brins
-
de beurre doux coupé en morceaux40 g
-
de romarin frais1 brin
-
eau pour cuire les gnocchi
-
sel pour cuire les gnocchi
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
21.3 g
热量
1858 kJ /
444 kcal
脂肪
20.3 g
膳食纤维
1.7 g
碳水化合物
47 g
