难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Mince
- 20 g olive oil
- 150 g brown onion, cut into halves
- 100 g red capsicum, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 500 g beef mince
- 1 tsp dried oregano
- 100 g tomato ketchup (see Tips)
- 1 tbsp Worcestershire sauce
- 1 tsp hot mustard
- 40 g barbecue sauce
- ½ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
Slaw
- 2 - 3 cornichons, cut into thin slices, to taste
- ¼ white cabbage, thinly shredded
- ¼ red onion, cut into thin slices
- 2 tbsp mayonnaise (see Tips)
- 2 tbsp sour cream (see Tips)
- 4 round bread rolls
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 3219.4 kJ / 766.5 kcal
- 蛋白质
- 41.8 g
- 碳水化合物
- 73 g
- 脂肪
- 33 g
- 饱和脂肪
- 10.6 g
- 膳食纤维
- 7.6 g
- 钠
- 1478.9 mg
替代食谱
显示所有Korean fried chicken
4h
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
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