难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Gefüllte Hähnchenbrust
- 3 Knoblauchzehen
- 3 Stängel Koriander
- ½ EL Kreuzkümmel (Cumin)
- 100 g Avocado, reif, in Stücken (3 cm)
- 50 g Chorizo, in Stücken
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 4 Hähnchenbrustfilets (à ca. 150 g)
- Pfeffer zum Würzen
- 16 Streifen Bacon
- 80 g Weißwein zum Angießen
Basmati-Gemüse-Reis und Fertigstellung
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 150 g Möhren, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 1200 g Wasser
- 1 TL Salz
- 300 g Basmati-Reis
- 100 g Avocado, reif, in Würfeln (2 cm)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 4278 kJ / 1022 kcal
- 蛋白质
- 49 g
- 碳水化合物
- 64 g
- 脂肪
- 61 g
- 膳食纤维
- 5.7 g
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