难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g broa de milho partida em pedaços
- 220 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
- 1 pitada de pimenta
-
500
g grelos descongelados bem espremidos
或 500 g nabiças - ½ c. chá de sal
- 800 g grão-de-bico cozido escorrido
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2527.2 kJ / 604 kcal
- 蛋白质
- 48.1 g
- 碳水化合物
- 31.3 g
- 脂肪
- 31.5 g
- 饱和脂肪
- 4.5 g
- 膳食纤维
- 7.2 g
- 钠
- 4895.9 mg
替代食谱
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Esparguete preto com camarão e molho de parmesão
45 分钟
Fritata de salmão, agrião e leite de coco
1小时 30 分钟
Quiche limpa-frigorífico do Natal
1小时
Salada de polvo
1小时 30 分钟
Caril de pescada
25 分钟
Salmão em papelote com legumes em juliana
35 分钟
Lasanha de curgete e bacalhau
1小时
Pudim de peixe com molho de tomate
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Hambúrguer de bacalhau
20 分钟
Açorda alentejana de bacalhau
30 分钟
Bacalhau da ceia no pão
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Bacalhau com espargos e camarão
1小时