难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 克 日本大蔥 ，切塊(約2公分)
- 100 克 洋蔥 ，切塊(約2公分)
- 100 克 紅蘿蔔 ，去皮，切塊(約1.5公分)
- 20 克 奶油
- 200 克 馬鈴薯 ，去皮，切塊(約2公分)
- 200 克 牛奶
- 200 克 水
- 50 克 義大利通心麵 (約8-10分鐘烹煮時間)
- 1 大匙 帕瑪森起士粉
- ½ 茶匙 鹽
- 100 克 菠菜 ，切段(約3公分)
- 50 克 鮮奶油
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- ¼ 茶匙 肉荳蔻粉
- 50 克 切達乳酪 ，磨碎
- 30 克 莫札瑞拉乳酪 ，磨碎
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1188.2 kJ / 284.2 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 26.8 g
- 脂肪
- 16.5 g
- 膳食纤维
- 5 g
