难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
- 100 克 紅蘿蔔 ,去皮,切塊(約2公分)
- 100 克 番茄 ,切塊(約2公分)
- 25 克 奶油
- 250 克 草蝦 ,去殼和腸泥
- 500 克 水
- 5 支 新鮮平葉巴西利 ,只取葉子
- 6 片 新鮮羅勒葉
- 100 克 鮮奶油
- 30 克 麵粉
- ½ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1033.8 kJ / 247.2 kcal
- 蛋白质
- 15.8 g
- 碳水化合物
- 13.2 g
- 脂肪
- 15.5 g
- 膳食纤维
- 1.8 g