难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 克 羊肩排 (約8支)
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- ½ 茶匙 鹽
- 1 茶匙 橄欖油
- 5 - 6 支 新鮮巴西利 ，只取葉子
- 2 - 3 支 新鮮迷迭香 ，只取葉子
- 1 支 新鮮百里香 ，只取葉子
- 1 支 新鮮鼠尾草 (可省略)
- 10 克 帕瑪森起士粉
- 60 克 麵包粉
- 20 克 奶油 ，置於室溫軟化
- 10 克 蜂蜜芥末醬
- 营养价值
- 每 1 支
- 热量
- 1026.8 kJ / 245.6 kcal
- 蛋白质
- 15.5 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 17.5 g
- 膳食纤维
- 0.2 g
