Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo

Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo

3.9 16 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

4 Portionen

食材

Wasser
500 g
Flaschentomaten Stielansätze keilförmig eingeschnitten
800 g
Salzzitrone geviertelt, Fruchtfleisch entfernt
1
Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehen
2
Fenchelsaat
1 TL
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
5 EL
Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut am Stück, ohne Gräten
700 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Oliven, schwarz, entsteint in Öl, abgetropft
40 g
Safranfäden (0,1 g)
1 Dose
Piment d'Espelette
½ TL
½ TL Paprika rosenscharf
Koriander abgezupft
1 Bund

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 33 g

热量 1455 kJ / 347 kcal

脂肪 18 g

碳水化合物 9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse

Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse

1小时

Lachs-Sahne-Gratin

Lachs-Sahne-Gratin

1小时

Zitronen-Knoblauch-Fisch

Zitronen-Knoblauch-Fisch

2小时 20 分钟

Dill-Zitronen-Lachs mit Ofengemüse

Dill-Zitronen-Lachs mit Ofengemüse

45 分钟

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

50 分钟

Steinbuttfilet auf lauwarmem Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kartoffelgröstel

Steinbuttfilet auf lauwarmem Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kartoffelgröstel

1小时

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

40 分钟

Fisch mit Olivenbröselkruste

Fisch mit Olivenbröselkruste

1小时 5 分钟

Den Helder (Matjes-Tatar)

Den Helder (Matjes-Tatar)

35 分钟

Thai-Salat mit Erdnussdressing

Thai-Salat mit Erdnussdressing

30 分钟

Matjesfilets in Rotweinsud

Matjesfilets in Rotweinsud

12小时

Forelle einfach lecker

Forelle einfach lecker

45 分钟

显示所有