难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 rote Paprika (à 200 g), geviertelt
- ½ TL Kreuzkümmelsamen
- 30 g Mandeln, gehobelt
- 1 Tomate (80 g), entkernt, in Stücken
- 8 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 1 ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 1 EL Limettensaft
- 9 Stängel Minze, abgezupft
- 600 g Wasser
- 700 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken
- 8 Scheiben Chorizo
- 30 g Butter
- 150 g Sahne
- 2 Prisen Muskat
- 1 EL Fenchelsaat
- 4 Rotbarschfilets (à ca.150 g), quer halbiert
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3195 kJ / 764 kcal
- 蛋白质
- 37 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 50 g
替代食谱
显示所有Wirsing-Lachs-Lasagne
1小时 20 分钟
Winter-Kabeljau
1小时 30 分钟
Linguine mit Räucherlachs
30 分钟
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25 分钟
Lachs-Raclette-Pfännchen
1小时 30 分钟
Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree
50 分钟
Gurken-Sushi
20 min
Rotbarsch mit Tomaten, Möhren und Reis
50 分钟
Forelle mit Brokkolipüree
40 min
Thunfisch-Paprika-Dip
10 分钟
Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce
13小时 30 分钟
Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce
1h 10 min