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宮保雞丁

宮保雞丁
3.0 4 评分
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
2 人份
马上体验

食材

  • 去骨去皮雞腿肉 切塊(約3公分)
    300 克
  • 蛋液
    10 克
  • 醬油
    1 茶匙
  • 蠔油
    1 大匙
  • 番茄醬
    2 茶匙
  • 玉米粉
    1 茶匙
  • 油
    1 茶匙
  • 香油
    1 茶匙
  • 蔥 切段
    1 支
  • 蒜頭 切末
    5 克
  • 花椒粒
    1 大匙
  • 乾辣椒 切小段(約1.5公分)
    10 克
  • 米酒
    1 大匙
  • 麻辣油
    1 大匙
  • 糖
    1 茶匙
  • 無鹽烤花生
    2 大匙

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 31 g
热量 2000.5 kJ / 478.5 kcal
脂肪 32.5 g
膳食纤维 5.5 g
碳水化合物 16 g

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