难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g de cebolla en cuartos
- 20 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 350 g de agua
- 1 cucharadita de hierbas provenzales secas
- 1 sobre de hebras de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
-
350
g de tomate troceado en conserva
或 350 g de tomate maduro - 80 g de zanahoria en dados
- 120 g de judías verdes redondas frescas en trozos de 3 cm
- 75 g de calabacín en dados de 1,5 cm
- 75 g de pulpa de calabaza en dados de 1,5 cm
- 200 g de arroz de grano redondo
- 100 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
-
100
g de guisantes frescos
或 100 g de guisantes congelados - 1 chorrito de zumo de limón recién exprimido
- 60 g de aceitunas negras sin hueso
- 60 g de aceitunas verdes sin hueso
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1649 kJ / 391 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 55 g
- 脂肪
- 14 g
- 膳食纤维
- 11 g
替代食谱
显示所有
Callos veganos (setas con garbanzos)
30 分钟
Espinacas a la crema con huevos poché
35 分钟
Pisto con patatas y huevos duros
45 分钟
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30 分钟
Pastel de zanahoria y brócoli
1小时 10 分钟
Curry de garbanzos y verduras
25 分钟
Estofado de berenjena picante
30 分钟
Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa
40 分钟
Verduras rellenas
1小时 20 分钟
Acelgas en adobillo
40 分钟
Alubias con tomate y cúrcuma
30 分钟
Zarangollo
40 分钟