Paniers feuilletés olive-parmesan

Paniers feuilletés olive-parmesan

4.0 34 评分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

30 pièces

食材

La pâte feuilletée

de beurre préalablement congelé en morceaux (1-2 cm)
200 g
de farine de blé et un peu pour fariner
200 g
d'eau très froide
90 g
de sel
½ c. à café

La tartinade à la tomate

d'ail
1 gousse
de basilic frais
10 feuilles
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de cumin en poudre
2 pincées
d'huile d'olive
20 g
de concentré de tomate
70 g
d'olives noires dénoyautées
130 g
farine de blé pour fariner
de parmesan râpé
80 g
tomates cerise coupées en 3 rondelles
10

难易度

中级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 2.1 g

热量 421.9 kJ / 101.5 kcal

脂肪 7.7 g

膳食纤维 0.5 g

碳水化合物 5.7 g

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