设备与配件
Mont d'Or et brioche
准备工作 15 分钟
总数 2小时 45 分钟
8 portions
食材
-
de farine de blé et un peu pour fariner400 g
-
de levure boulangère fraîche10 g
-
œufs3
-
de lait70 g
-
de beurre coupé en morceaux80 g
-
de sel de mer2 c. à café
-
fromage Mont d'Or1
-
œuf battu1
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
21.1 g
热量
2031.5 kJ /
485.8 kcal
脂肪
28.1 g
膳食纤维
1.9 g
碳水化合物
36.4 g
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