设备与配件
Joghurtbrot
准备工作 50 分钟
总数 14小时 50 分钟
1 Stück
食材
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Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
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Joghurt, 3,5% Fett kalt200 g
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Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Gerstenbackmalz (siehe Tipp)2 TL
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frische Hefe5 g
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Salz (10-12 g)2 TL
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Öl zum Einfetten
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Kakaopulver (可选的)
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
62 g
热量
8086 kJ /
1931 kcal
脂肪
13 g
膳食纤维
17.9 g
碳水化合物
375 g
还收录在
Brot backen
70 道食谱
德国
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