Barquettes d'endive aux miettes de crabe

Barquettes d'endive aux miettes de crabe

4.4 30 评分
准备工作 15 分钟
总数 20 分钟
20 portions

食材

  • d'échalote coupée en deux
    30 g
  • de persil frais équeutés
    4 brins
  • de moutarde
    ½ c. à café
  • de crème liquide entière
    100 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de jus de citron fraîchement pressé
    10 g
  • d'endives violettes, préalablement lavées et séchées
    20 petites feuilles
  • de chair de crabe frais émiettée
    150 g
  • tomate détaillée en dés
    1
  • de ciboulette fraîche ciselés
    5 brins

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 1.8 g
热量 117.4 kJ / 28 kcal
脂肪 1.9 g
膳食纤维 0.4 g
碳水化合物 1 g

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