难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g de almendras tostadas sin sal
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 100 g de aceite de oliva
- 2 doradas (de aprox. 450 g c/u) sin cabeza y abiertas por la mitad
- 100 g de salsa de tomate
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- hebras de azafrán
- 100 g de vino blanco
-
250
g de fumet de pescado
或 250 g de agua con ½ pastilla de caldo de pescado - 200 g de patatas peladas y cortadas en rodajas finas
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2915 kJ / 697 kcal
- 蛋白质
- 34 g
- 碳水化合物
- 14.33 g
- 脂肪
- 55.97 g
- 膳食纤维
- 3.45 g
替代食谱
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Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 分
Pescado con adobo
1小時
Merluza con patatas
40 分
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 分
Emblanco de pescado
45 分
Pescado a la veracruzana
30 分
Salmón con salsa de frambuesa y espárragos
20 分钟
Bacalao fresco con ajada
30 分
Bacalao con samfaina
1小時
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 分
Hamburguesa de salmón
20 分钟
Pescado empapelado al chile serrano
30 分