难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 120 g espelta em grão
- 2 curgetes grandes (450 g cada aprox.)
- Pimenta q.b.
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 150 g tomate cortado em pedaços
- 30 g azeite
- 260 g lulas limpas, cortadas em pedaços
- 100 g cerveja
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 100 g ervilhas descongeladas
- Queijo mozarela ralado q.b. (opcional)
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1248.3 kJ / 298.4 kcal
- 蛋白质
- 17.8 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 9.3 g
- 饱和脂肪
- 1.5 g
- 膳食纤维
- 6.6 g
- 钠
- 665 mg
替代食谱
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