难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g espargos verdes
- 1100 g filetes de linguado (12 unid.)
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 20 g funcho em rama
- 250 g bolbo de funcho cortado em cubos
- 160 g batata cortadas em pedaços
- 2 dentes de alho
- 15 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 50 g cebola
- 200 g caldo de peixe caseiro
- 500 g água
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1243.9 kJ / 297.3 kcal
- 蛋白质
- 37.7 g
- 碳水化合物
- 14.4 g
- 脂肪
- 9.6 g
- 饱和脂肪
- 1.8 g
- 膳食纤维
- 3.6 g
- 钠
- 1517.6 mg
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