难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 2 EL Gin
- 50 g Schalotten, halbiert
- 500 g Tomaten
- 30 g Olivenöl
- 500 g Butternuss-Kürbis, geschält, entkernt, in Stücken (2 cm)
- 2 TL Kräuter der Provence, getrocknet
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 600 g Wasser
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- Pfeffer zum Abschmecken
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1100 kJ / 262 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 20 g
替代食谱
显示所有Rote-Rüben-Selleriesuppe
40 分钟
Dill-Gemüse-Suppe (Zupa koperkowa)
45 分钟
Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs
40 分钟
Käsesuppe
15 分钟
Pilz-Kartoffel-Suppe
25 分钟
Asia-Gemüse-Suppe mit Hähnchen
1小时
Gemüsesuppe mit Bulgur
45 分钟
Erbsen-Möhren-Eintopf
1小时
Tomatencremesuppe
35 分钟
Avocado-Tomaten-Suppe
40 分钟
Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet
40 分钟
Spargelcremesuppe
45 分钟