Kürbis-Tomaten-Suppe mit Ginsahne
TM31 TM5

Kürbis-Tomaten-Suppe mit Ginsahne

4.3 (139 评分 )

食材

  • 150 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 2 EL Gin
  • 50 g Schalotten, halbiert
  • 500 g Tomaten
  • 30 g Olivenöl
  • 500 g Butternuss-Kürbis, geschält, entkernt, in Stücken (2 cm)
  • 2 TL Kräuter der Provence, getrocknet
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 600 g Wasser
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
  • Pfeffer zum Abschmecken
  • 4 Stängel Basilikum, abgezupft

营养价值
每 1 Portion
热量
1100 kJ / 262 kcal
蛋白质
4 g
碳水化合物
11 g
脂肪
20 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有