难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g sobras de pão
- 10 g salsa
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 40 g azeite
- 400 g bacalhau demolhado e desfiado, bem espremido
- 400 g batata frita palha
- 1000 g leite
- 100 g farinha
- 50 g manteiga
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 200 g natas
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 4124.9 kJ / 985.9 kcal
- 蛋白质
- 55.7 g
- 碳水化合物
- 65.7 g
- 脂肪
- 56.1 g
- 饱和脂肪
- 19.1 g
- 膳食纤维
- 3.5 g
- 钠
- 5566.9 mg
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