难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 克 薑 ,切絲
- 3 大匙 麻油
- 250 克 娃娃菜 ,去根部,對半切
- 1200 克 水
- 20 克 紅棗
- 250 克 新鮮山藥 ,去皮,切滾刀塊(約2公分)
- 2 茶匙 鹽
- 1 茶匙 醬油
- 5 克 枸杞
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 366.5 kJ / 89.2 kcal
- 蛋白质
- 1.8 g
- 碳水化合物
- 9.5 g
- 脂肪
- 5.3 g
- 膳食纤维
- 1.5 g