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帕瑪生火腿蕃茄冷麵

帕瑪生火腿蕃茄冷麵
无评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
2 人份
马上体验

食材

  • 水
    550 克
  • 玉米筍 切斜片
    80 克
  • 鹽
    1 茶匙
  • 義大利細扁麵 (橢圓)
    150 克
  • 冰水 (冷卻義大利麵用)
    200 克
  • 牛番茄 (200克切塊，80克去籽切丁)
    200 克
  • 橄欖油
    2 大匙
  • 檸檬汁
    1 大匙
  • 糖
    1 茶匙
  • 乾燥奧勒岡
    ½ 茶匙
  • 黑胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 新鮮九層塔 只取葉子
    10 克
  • 莫札瑞拉乳酪 切片
    40 克
  • 帕瑪火腿 撕碎
    30 克

难易度

初级

营养价值 每 2 人份

蛋白质 38 g
热量 4252 kJ / 1018 kcal
脂肪 40 g
膳食纤维 12 g
碳水化合物 140 g

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