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Sopa rica de peixe

Sopa rica de peixe
4.4 24 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 30 分钟
8 doses
马上体验

食材

  • camarão c/ casca
    500 g
  • cabeça de pescada (1 unid. aprox.)
    300 g
  • cebola cortada em pedaços
    200 g
  • cenoura cortada em pedaços
    80 g
  • aipo em rama
    10 g
  • salsa
    5 g
  • folhas de louro
    2
  • malagueta seca
    1
  • cravinhos
    2
  • sal mais q.b. / temperar
    1 c. chá de
  • pimenta preta em grão mais q.b. moída p/ temperar
    1 c. chá de
  • água
    1000 g
  • postas de cação
    800 g
  • azeite mais q.b. p/ regar
    30 g
  • dentes de alho
    3
  • curgete s/ casca, cortada em pedaços
    350 g
  • açafrão
    1 ½ c. chá de
  • amêijoas frescas e limpas
    1000 g
  • Coentros q.b. p/ decorar

难易度

中级

营养价值 每 1 dose

钠 1836.4 mg
蛋白质 61.4 g
热量 1744.7 kJ / 417 kcal
脂肪 12.9 g
膳食纤维 1.4 g
饱和脂肪 2.2 g
碳水化合物 11.2 g

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