难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 postas de bacalhau demolhado
- 500 g água
- 3 ovos
- 60 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 10 g vinagre
- 30 g coentros
- 4 dentes de alho
- 520 g grão-de-bico cozido escorrido
- 1 pitada de pimenta
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1575.5 kJ / 376.6 kcal
- 蛋白质
- 35 g
- 碳水化合物
- 23.5 g
- 脂肪
- 16.2 g
- 饱和脂肪
- 2.6 g
- 膳食纤维
- 7.6 g
- 钠
- 3034.3 mg
替代食谱
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Caril de lulas com abóbora
30 分钟
Penne com atum
30 分钟
Pescada com legumes ao vapor
50 分钟
Açorda de bacalhau com tomate
25 分钟
Bacalhau com batata e puré de brócolos
1h 35 min
Empadão de peixe
1小时
Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa
50 分钟
Caldeirada de peixe
45 分钟
Gratinado de salmão e legumes
50 分钟
Soufflé de peixe
1小时
Estufado de peixe e camarão com cuscuz
35 分钟
Salmão com molho de aneto e arroz basmati
40 分钟