难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 8 Stängel Minze, frisch, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 1 Zwiebel, halbiert
- 500 g Rinderhackfleisch
- 2 - 3 TL Harissa-Paste
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 TL Salz
- 1200 g Wasser
- 1 ½ geh. EL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 150 g Bulgur
- 60 g Sultaninen
- 700 g Bundmöhren, schlank, längs halbiert
- 2 TL Honig
- 300 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 4 EL Olivenöl
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2945 kJ / 703 kcal
- 蛋白质
- 34 g
- 碳水化合物
- 53 g
- 脂肪
- 36 g
替代食谱
显示所有Auberginen-Hähnchen-Auflauf
1小时 15 分钟
Schweinefilet-Brokkoli-Auflauf
1小时 15 分钟
Pilz-Maultaschen-Auflauf
1h 10 min
Brot-Leberkäse-Auflauf
1h
Gemüse-Kroketten-Auflauf mit Fleischbällchen
55 分
Rosenkohl-Tortellini-Auflauf
1h
Asia-Nudeln mit Rindfleisch und Brokkoli
1h
Stroganoff-Geschnetzeltes
45 分
Limetten-Geschnetzeltes mit Spätzle
30 min
Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
45 分
Murmel-Eintopf
40 min
Pilztopf mit Sonnenweizen
30 min