设备与配件
Chocolate icing (ganache)
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
150 g
食材
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dark chocolate cut in pieces100 g
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cream, min. 30% fat80 g
难易度
初级
营养价值 每 150 g
蛋白质
10 g
热量
3107 kJ /
742 kcal
脂肪
56 g
膳食纤维
9.5 g
碳水化合物
49 g