难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 50 g domates salçası
- 60 g tereyağı
- 20 g riviera zeytinyağı
- 10 g un
- 650 g kuzu but, kemiksiz, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm), (bk. öneri)
- 200 g konserve doğranmış domates
- 500 g su
- ¼ tk toz karabiber
- ¾ tk tuz
- 300 g havuç, küp küp kesilmiş (1,5 cm)
- 250 g dondurulmuş bezelye
- 600 g patates, küp küp kesilmiş (2 cm)
- taze kekik, süslemek için (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porsiyon
- 热量
- 2053.2 kJ / 491.2 kcal
- 蛋白质
- 24.7 g
- 碳水化合物
- 28.8 g
- 脂肪
- 30.9 g
- 膳食纤维
- 6.6 g
替代食谱
显示所有
Basmati Pilavı
1h
Misket Köfte
40 min
Kuru Fasulye
10小时
Kıymalı Ispanak
45 min
Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)
1h 40 min
Köfte ve Domatesli Pilav
1h
Bolonez Soslu Kabak Zoodle
40 min
Ekşili Köfte
1h 15 min
Kuru Patlıcan Dolması
1h 30 min
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1小时 20 分钟
Sebzeli Tavuk
45 min
Etli Biber Dolması
1小时 20 分钟