难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Tahina Sauce
- 2 Knoblauchzehen
- 3 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 150 g Tahina, weiß (Sesampaste)
- 130 g Wasser
- 1 EL Zitronensaft
- ¾ - 1 TL Salz, nach Geschmack
- ½ - ¾ TL Kreuzkümmel, gemahlen, nach Geschmack
R’gaif Fladenbrot
- 180 g Wasser
- 20 g frische Germ
- 260 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- ½ TL Salz
- Öl, zum Einfetten
Falafel
- 4 Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 4 Knoblauchzehen
- 5 g frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 4 Stängel frische Minze, Blättchen abgezupft
- ½ frische rote Chilischote, mild, halbiert und entkernt
- 1 TL Backpulver
- 720 g Kichererbsen aus der Dose, abgetropft
- 1 TL Salz
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
Fertigstellung
- 400 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- Öl, zum Braten
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 53679 kJ / 1282 kcal
- 蛋白质
- 42 g
- 碳水化合物
- 177 g
- 脂肪
- 42 g
- 膳食纤维
- 18 g
替代食谱
显示所有Überbackenes Brot - blitzschnell fertig
15 分钟
Überbackene Käsebrote
30 分钟
Amaranth-Brötchen
9小时
Manner Kokoskugeln
3小时 30 分钟
Grissini-Trio
1小时 40 分钟
Pizzaschnecken
1小时 30 分钟
Wraps mit Bohnen und Paprika
30 分钟
Fitnessbrot
1小时 45 分钟
Burrito mit Hack-Bohnen-Füllung und Avocado
2小时 45 分钟
Gemüsetoast mit RUPP Big Toast
30 分钟
Honig-Senf-Nüsse
20 分钟
Radisalat
10 分钟