Caldo de camarón

Caldo de camarón

4.3 111 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

8 porciones

食材

de camarones secos
350 g
de agua
1200 g
de zanahoria en trozos
150 g
de papa en trozos
150 g
de chiles guajillo desvenados, sin tallo ni semillas (2 piezas)
10 g
de jitomate en trozos
200 g
de cebolla en trozos
100 g
dientes de ajo
2
de aceite de oliva
20 g
de sal
1 cucharada
de epazote fresco (1 ramita)
5 g
limones en cuartos para servir

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 1781 mg

蛋白质 7.4 g

热量 399.2 kJ / 95.4 kcal

脂肪 2.7 g

膳食纤维 1.9 g

饱和脂肪 0.4 g

碳水化合物 10.5 g

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