Pescado con salsa de champiñones

Pescado con salsa de champiñones

4.1 150 评分

准备工作 5 分钟

总数 30 分钟

4 raciones

食材

de chalotas
100 g
de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar)
50 g
de champiñones
150 g
de vino blanco
25 g
de leche
25 g
de nata
75 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta blanca molida
1 cucharadita
de patata pelada y cortada en rodajas
300 g
de filetes de merluza fresca perca, rosada, etc.
500 g
tomates cherry para decorar

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 26.1 g

热量 1427 kJ / 341 kcal

脂肪 19.3 g

膳食纤维 2.5 g

碳水化合物 14.7 g

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