Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

4.8 (12 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 25 分钟

总时间 1小时 40 分钟

份量 4 porții

食材

30 g usturoi
5 fire rozmarin, proaspăt
150 g bacon afumat, felii
或 150 g șuncă, felii
800 g pulpă de curcan cu os, fără piele
或 800 g pulpe de pui cu os, fără piele
1 linguriță sare
3 prize piper negru proaspăt măcinat
20 g ulei de măsline extravirgin (2 linguri)
1300 g apă
600 g cartofi, tăiați cuburi (4 cm)

营养价值: 每 1 porție
热量: 2174 kJ / 520 kcal
蛋白质: 51 g
碳水化合物: 26 g
脂肪: 23 g
膳食纤维: 2.1 g

在专辑内

替代食谱

显示所有

Coaste de porc cu bourbon

Coaste de porc cu bourbon

5小时 50 分钟

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1小时 10 分钟

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 分钟

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

无评分

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 分钟

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4小时

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2小时

Cevapcici cu sos tzatziki

Cevapcici cu sos tzatziki

30 分钟

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 分钟

Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

45 分钟

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

1小时

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2小时 20 分钟

显示所有