难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 270 g dried broad beans, soaked overnight
- 90 g dried chickpeas, soaked overnight
- 8 garlic cloves
- 300 g onions, cut into quarters
- 5 sprigs fresh coriander, roughly chopped
- 10 sprigs fresh parsley, leaves only
- 2 tsp salt
- ½ tsp freshly ground black pepper
- 2 tsp flour
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp baking soda
- 3 tsp baking powder
- sunflower oil for frying
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 489 kJ / 117 kcal
- 蛋白质
- 2.8 g
- 碳水化合物
- 6.3 g
- 脂肪
- 9 g
替代食谱
显示所有Brown rice salad
40 分钟
Beetroot salad
10 分钟
Turmeric lime chicken skewers
1小时 30 分钟
Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad
25 分钟
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1小时 15 分钟
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 分钟
Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad
30 分钟
Paneer
4小时 5 分钟
Chilli Cheese Nachos
40 分钟
Rice salad with warm mustard dressing
1小时 40 分钟
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1小时
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1小时 30 分钟