难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g broccoli florets
- 1 red pepper (approx. 200 g), cut in pieces
- 1 apple (approx. 130 g), peeled, cored and quartered
-
30
g pine nuts
或 sunflower seeds - 25 g olive oil
-
15
g cider vinegar
或 white balsamic vinegar - 1 tsp honey
- 1 ½ tsp mustard
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 468.1 kJ / 111.9 kcal
- 蛋白质
- 2.6 g
- 碳水化合物
- 9.9 g
- 脂肪
- 7.9 g
- 饱和脂肪
- 0.9 g
- 膳食纤维
- 1.5 g
- 钠
- 416.4 mg
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