难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 1200 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
或 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 200 g di riso basmati
- 500 - 700 g di asparagi verdi
- 40 g di olio extravergine di oliva
Zabaione al limone
- 4 tuorli d'uovo
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1685 kJ / 403 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 20 g
- 膳食纤维
- 3.2 g
替代食谱
显示所有Risotto alla zucca
35 分钟
Cavolfiore gratinato
55 分钟
Torta salata alle verdure
1小时
Gattò di patate
1小时 30 分钟
Insalata di cavolfiori e patate con noci
40 分钟
Risotto ai funghi porcini con brie
35 分钟
Dahl di lenticchie con spinaci
35 分钟
Pentolata di riso e zucca (2 porzioni)
50 分钟
Crostata di formaggio Gruviera
无评分
Penne al porro
30 分钟
Curry di verdure
1小时
Insalata di fagioli e cavolfiore
10 分钟