难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
200
g di cipolle rosse, a metà
或 200 g di cipolle, a metà - 20 g di spicchi di aglio
- 1 peperoncino rosso fresco, privato dei semi, secondo il proprio gusto
- 10 g di olio extravergine di oliva
-
750
g di pomodori freschi, a pezzi
或 750 g di pomodori in scatola - 200 g di peperoni misti (rossi e verdi), a striscioline (lunghe circa 2 cm)
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
- 150 g di mais dolce in scatola, sgocciolato
- 500 g di fagioli rossi in scatola, sgocciolati (circa 800 g peso lordo)
-
6
salsicce vegetariane di soia e funghi (450-600 g)
或 6 salsicce vegetariane a scelta -
3 - 4
rametti di coriandolo, le foglioline
或 3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1745 kJ / 418 kcal
- 蛋白质
- 24 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 21 g
- 膳食纤维
- 13.3 g
替代食谱
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