难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g de courgettes, en tranches dans la longueur (env. 0,5 cm)
- 500 g de filet de cabillaud, sans la peau, en morceaux (3 cm)
- 150 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
- 3 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 150 g de gambas, décortiquées
- 400 g d'eau
- 800 g de lait
- 80 g de farine blanche
- 1 pincée de sel fin, selon votre goût
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu, selon votre goût
- 1 pincée de noix de muscade moulue, selon votre goût
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2047 kJ / 489 kcal
- 蛋白质
- 51 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 20 g
替代食谱
显示所有Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40 分钟
Cabillaud à la méditerranéenne
1小时 30 分钟
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40 分钟
Crevettes sweet and sour
40 分钟
Salade de poulpe sous-vide
8小时
Dorade en croûte de sel
35 min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 min
Couscous à l'orange et au saumon à la vapeur
35 min
Linguine aux crevettes
50 min
Saumon au four et pesto aux herbes
50 min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 min
Saumon à l’orange et couscous au brocoli
25 分钟