难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
500
g de dinde, désossée, sans peau
或 500 g de filet de poitrine de poulet, sans peau - 4 gousses d'ail
- 2 piments rouges, frais
- 30 g de cacahuetes grillées salées
- 6 grains de poivre noir
- 1 c. à café d'extrait de boeuf
- 4 zestes d'orange, pas de blanc
- 50 g de jus d'orange, fraîchement pressé
- 20 g de sherry sec
-
30
g de cassonade
或 30 g de sucre - ½ c. à café de poudre de paprika
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 50 g de sauce soja
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 160 kJ / 38 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 0.1 g
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