难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pâte à pizza
- de l'huile d'olive pour graisser
- 220 g d'eau
- 1 c. à café de sucre
-
2
c. à café de levure déshydratée
或 20 g de levure fraîche, émiettée - 400 g de farine blanche
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel fin
Garniture et assemblage
- 240 g de fromage à pâte demi-dur (par ex. Gouda, Cheddar etc.)
- 120 g d'oignons rouges, en quartiers
- 200 g de poivrons rouges, en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 250 g de passata
- 30 g de purée de tomates
- 1 c. à café de sel fin
- ¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
-
1
c. à café de paprika fumé
或 1 c. à café de paprika doux - 1 pincée de poivre de Cayenne, moulu
- 1 c. à café de sucre
- de l'huile d'olive pour graisser
- de la farine blanche pour saupoudrer et aplatir au rouleau
- 300 g d'épinards, hachés, surgelés et égouttés
- 4 oeufs
- 营养价值
- 每 1 portions
- 热量
- 1765 kJ / 422 kcal
- 蛋白质
- 19.4 g
- 碳水化合物
- 39.6 g
- 脂肪
- 20.6 g
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